温かみのある店で、温かい生姜焼きを！＠ キッチン竹乃子

秋葉原から徒歩５分の場所にある『キッチン竹乃子』。人通りの少ない道にあり、その風情は昭和にタイムスリップしたよう。フレームの錆が表に色移りしていて、さらに味のある外観に仕上がっています。狙ってはできない歴史が作った情緒ですね。

店内にある時代を感じる石油ストーブの暖かさが迎えてくれます。店内で聞こえてくるラジオなど、この時代感は体にだけでなく心にも温かい。

生姜焼きや海老フライなど、いわゆる定食メニューが並びます。その生姜焼きと海老フライを頼んだが、やってきたのは生姜焼きと牡蠣フライ。すいません、滑舌が悪くて。目的は生姜焼きだったので、無問題ですよ。しかも、この時期でいい牡蠣フライが入っているそうで、むしろラッキーといっていいかもしれません。

生姜焼きはロースのような厚みのあるバラ肉のカット。甘辛いタレが十分に染み込んでいてご飯との相性がよく、厚みのある食感が口の中での滞在時間を作ります。生姜のエッセンスはやや後退気味だが、これが単純に美味い。店の雰囲気を含めて、友達のお母さんの家で生姜焼きをいただいているような感覚になります。

少し揚げすぎ感はあるが、衣のしっかりついた牡蠣フライも中のジューシーさはきっちり担保されます。

サービスで提供いただいた厚揚げ、ストーブの上のヤカンの湯で作ってくれたお茶、味噌汁いっぱいに入った具の量、なんだか昭和の優しさをいっぱい感じられる夜ご飯となりました。

諸事情があって、いまは夜は火曜と金曜だけの営業。温かい気持ちを味わいたい方々は曜日のチェックだけは気をつけて！

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キッチン竹乃子
03-3831-0951
東京都台東区台東1-11-12
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13106652/