困ったときのホテル中華料理@中国料理「花梨」

この日はお盆真っ只中。盆と正月が一緒に来るのを人はポジティブな例えで使うが、ミトミえもんにとってはそうはならない。なぜなら、盆と正月は休みのお店が多いんです。そりゃ、お店だって休みたいですもんね。

そんな時に狙い目なのがホテルのレストラン。田舎者のミトミえもんには敷居が高いですが、背に腹は変えられません。赤坂のアークヒルズ内にある「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にやってきました！３階にある中国料理の『花梨』が目的地です。

通常はビジネスランチの利用が多いようですが、この日ばかりは席に余裕あり。２００弱の座席を誇るそうで、いずれにしても結構ゆったりした空間なのかも。外国人の姿をちらほら見るが、彼らには盆など関係ありませんもんね。

さて、注文したのは「季節野菜色々あんかけ焼きそば」。２０００円という金額もさすがのホテル価格になっております。赤、青（緑）、黄の彩り豊かな見た目などはさすが。野菜の存在感もきっちり感じられるのは好感度が高い。出汁がしっかり効いたあんかけ、その影響を受けた麺と非常に安定度が高い。

盆正月にやってること、キャパがかなり広いこと、安定した味付け。困ったときの駆け込み寺に認定します！あ、お金に困ったときには行けないか。

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中国料理「花梨」
03-3505-1185
東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13002181/