提供時間が１分未満！？時短洋食のキッチン・ダダ。@キッチン・ダダ

はやっ！オーダーから１分未満。いや３０秒もたってないかもしれない。注文した「デミ煮込みハンバーグ」があっという間に到着。『キッチン・ダダ』は提供スピードが早い時短飯には最適な洋食店のようです。

ミトミえもんの来店と注文を知ってたんですか？エスパーですか！？いや、単純に作り置きを温める方式のオペレーションなのでしょう。とはいえ、メニューの数は豊富なので人気メニューだけ準備してあるのでしょうか。

温めなおした証拠は熱のこもり方。電子レンジ独特の熱さってありますよね。猫型のミトミえもんの舌では味を理解するのが中々難しい。

後半輪郭が浮き彫りになってきたのはデミの酸味の強さ。赤ワインをベースとしてマッシュルームやセロリでアクセントを作っている。ハンバーグ自体にも空気が含まれていて好感度の高い柔らかさだ。

付け合せのコロッケやナポリタンももちろん作り置き。出来立てでいただけば、だいぶ印象が違うのかもしれませんね。

次来ることがあったら、出来立てが食べたい！とダダをこねてみようと思います。

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キッチン・ダダ
03-3431-6577
東京都港区虎ノ門3-7-8
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13013855/