虎ノ門で昭和にタイムスリップ！ほっこりランチを頂きましょう。＠はづき

日本のビルには「味」がない。ヨーロッパでは新築の家というのは少なく、築100年単位の家が街に溶け込み「味」を出している。

年季の入ったコンクリート壁。。味気ないビルの階段を登ると、同じく古さは感じるが可愛らしい看板が見つかる。名前は『はづき』。

入店した瞬間に昭和にタイムスリップ！音楽も「有楽町で逢いましょう」とフランク永井の歌謡曲が流れる。メニューの魚偏には異体字が使われるなど、時代感を全力で感じます。外観ではなかった「味」が店の中にはあります。

「目鯛西京漬」（850円）店の風情同様、家庭的という言葉がマッチする。味噌汁や小鉢が実家を思い出させます。しっかりした味付けでご飯はよく進む。焦げがきつい部分なんかは家庭料理の愛嬌です。

その他のメニューも肉や煮魚と実に家庭的。海苔や佃煮も同じ印象をもたせる。

都会での競争社会に疲れたあなた、こちらでほっこりしてみては？

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酒処 はづき
03-3501-8088
東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13152211/