人形町唯一？の格安家系ラーメン。@人形町らーめん いなせ

人形町ラーメン。夜中の〆ラーメンを見つけなくてはという使命感のもと人形町探訪。ありました人形町大通り。25時という時間にしては結構な混み具合。人形町の方々なんでかね。ご近所さん、こんばんは。

さて、本題。

色々種類はありますが、まずはシンプルにラーメンいただいてみましょう。

「らーめん」 500円

ワンコインじゃありませんか。なんともお財布に優しい。いわゆる家系のラーメン。少し甘めなトロミを感じるが奥行きがなく少々物足りない。よく言えばサッパリしてるといったところか。豆板醤とニンニクがテーブルにあるので、味の調整はお好みで。

麺は中太でモチモチ。細麺も選択できた模様。具はシンプルに、ほうれん草、チャーシュー、のり。

人形町の定番〆ラーメンとの出会いはまだ先になりそうです。

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人形町らーめん いなせ
03-5640-8817
東京都中央区日本橋人形町2-2-3 堀口ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13040849/