ユカちゃんに会いたくて。@やきとん ユカちゃん 麻布ふじ嶋 新橋店

焼きとんの店ってどうして「ちゃん付け」が多いんでしょう。新橋の「まこちゃん」、御徒町の「まーちゃん」、水道橋の「じんちゃん」などなど。怖そうな大将の名前を可愛くみせて客を安心させようって魂胆でしょうか。そんなことしなくたって、焼きとんの店の安さは我々に安心感を提供してくれます。

さて、本日やってきたのは『やきとん ユカちゃん』。完全に女性の名前じゃないですか！きっとユカちゃん目当ての輩も多いことでしょう。そんなミトミえもんも入店と同時に、「ユカちゃんは？」と聞いてしまいました。なんとこの日はお休みなんだそう、、、笑

まぁ、花より団子のミトミえもんはすぐに切り替えができます。毎日芝浦で仕入れてくるという朝〆豚ホルモンの串焼きをたっぷりいただきます。強い火力で焼き上げてるのか、炭の香りと焦げの香りが食欲をそそります。

また、朝〆の新鮮さを証明するかのように、タンの刺身なんかはクオリティが非常に高い。

そうそう、入り口にて「お帰りなさい、ご苦労様でした」なんて札を発見。今度は是非ユカちゃんに直接この言葉を投げかけてもらおうっと！

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やきとん ユカちゃん 麻布ふじ嶋 新橋店
03-3459-5140
東京都港区新橋4-14-4 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13130172/