2023.05.15 昼 エースナンバーが似合うハンバーガーショップ。@No.18 パン・サンドイッチ・ハンバーガー 池袋~高田馬場・早稲田 1000円〜2999円 ★★★★☆ ハンバーガー激戦区の池袋にあるハンバーガーショップ『No.18』へ。 2014年創業の店ですが、2019年に激戦区内にて移転を果たしております。以前は、隠れたダイニングバーというような印象が強かったが、移転後は採光のとれた明るい雰囲気にリニューアル。移転の影響などなかったかのように、激戦区にあって行列を作るなど、絶対的なポジションを築き上げております。 ベーコンチーズバーガー、1800円也。 パティはデフォルトでミディアムレアの焼き加減。超粗挽きで、まるで塊の赤身肉を食べているよう。カリカリのバンズは香ばしさを、ベーコンの薫香も大きな存在感を、シャキシャキのレタスやトマトなども、それぞれがきっちり役割を果たします。マスタードの風味もグッドなアクセントを作り上げます。 さすがは激戦区で勝負を続けるお店。エースナンバーの18がふさわしいお店でした。ご馳走様です。 — No.1803-6914-3718東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋105https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13172081/