東京タワーの麓でニュージランドの魅力を。@ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京

東京タワーの足元にあるダイニング『ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京』へ。

ワカヌイ（WAKANUI）とは、ニュージーランドの街の名前で、家畜の牧草地として知られるそうだ。まさに、そのニュージーランド産の肉を主役としたステーキやハンバーガーが楽しめるのが魅力だ。

その中にあって、同店のスペシャリテとも言えるのがこの「ラムチョップ」だ。１本ずつ注文できることもあって、とりあえずラムチョップを頼む人も多いんだとか。炭火の香りを纏わせた臭みのないクリアな味わい。ニュージーランドの魅力を伝えることにも一役買っている。

メインディッシュにお願いしたのは「WAKANUIバーガー」。もちろん、ニュージーランドの牛が使われる。まるでステーキを挟み込んだようなボリューム感で、しっかりと肉の味の濃さを感じさせます。バンズはメゾンカイザーの特注のもので、カリカリな食感がまた魅力の１つになっております。

ご馳走様です。

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ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京
03-5401-5677
東京都港区芝公園3-4-30 32芝公園ビル 10F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13124827/