なんと巨大なロールキャベツか！！@ グリル マルヨシ

創業1946年、大阪の老舗洋食店『グリルマルヨシ』。阿倍野地区のヴィアあべのウォークのレストラン街にテナントとして参加しております。きっと再開発の目玉の１つの誘致だったのでしょう。場所を新しくしても待ちができるほどの人気を誇っております。

なんと巨大なロールキャベツか！！

メニューはハンバーグやエビフライなどの定番達が並んでおりますが、名物はそれはそれは巨大なロールキャベツ。ユーチューバーのヒカル顔負けの、くっきりコントラストのあるソースの二色使いが印象的です。

左はデミグラスソース、右はカレーソースになっております。

デミグラスの独特の酸味が特徴的で、カレーソースのスパイスは適度なものになっております。

ロールキャベツ自体は、とろとろと柔らかいシルエット。牛肉１００%のミンチももちろん存在感を示すが、主役は断然キャベツ。巨大すぎて食べ切れるのか？と思いましたが、これが旨味を伴ってとろけていくものだから、あっという間に完食してしまいました。ソースもお肉もキャベツの前では脇役に追いやられます。笑　ご馳走様でした！

—

グリル マルヨシ
06-6649-3566
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 130
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27056274/