必食！旨味が染み出る絶品ハラミ。@金楽 浅草店

焼肉激戦区である浅草エリア、その一角を担う『金楽』へ。

1974年創業の老舗焼肉店で、日本における焼肉文化の定着に一役買った韓国出身の店主さんの経営でございます。下町によく似合う大衆焼肉店で、目印は金色ならぬ黄色の看板。炭火焼の文字と七輪のイラストが描かれております。店内は座敷がメインとなっており、七輪からの立ち上る焼肉の香りで充満しております。服に匂いがつくのは嫌だ、とか言っちゃだめ。全身で焼肉をお楽しみください。

名物は「ハラミ」

まずはタン塩とハラミ塩からスタート。タンは厚みのあるカットで、塩胡椒がたっぷりの味付け。その咀嚼の先に旨味がじわっと口の中に広がっていきます。レモンで味をキュッと締めていただきましょう。

だが、ミトミえもんの目的はハラミの方。いわゆるぶつ切りにカットされてますが、こちらは咀嚼の度に旨味が染み出てくるような感じ。名物と称されることに納得の一品。注文必須のメニューでございます。

その他の注文メモ。

「ホルモンとロース」タレ焼きにて。

「ユッケジャンスープ」

「あわびのおかゆ」締めにぴったり、胃に染みる一品。

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金楽 浅草店
03-3844-3357
東京都台東区浅草1-15-4
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003705/