2020.10.01 夜 一番人気は魚介バッチリ正油ラーメン！@中華ソバ 櫻坂 ラーメン・つけめん 渋谷・恵比寿・代官山 〜999円 ★★★☆☆ ”桜坂”と聞けば思い出すのは福山雅治の名曲。この舞台は大田区田園調布にございますが、渋谷にも”さくら坂”がございます。渋谷の桜丘エリアにある坂の名前ですが、同じ読みの屋号を持つラーメン店もございます。名前はずばり『中華ソバ 櫻坂』、2004年に創業したラーメン店。 メニューはざっくり、正油、塩、つけの３つ。一番人気の「正油」をいただきます！ トッピングは、チャーシュー、メンマ、味玉、白髪葱。スープは圧倒的な魚介風味ですが、土台には動物系の旨味がバッチリ効いております。濃厚な味わいは、つけ麺における汁と遜色がないほどです。 中太ストレートの麺は、しっかりとした食感で、やはりつけ麺における麺を想像させます。つけ麺好きフリークの方々もきっと満足させることでしょう。 安定感のあるラーメン、渋谷へ花見にきた際には立ち寄ってみたらいかが？ご馳走様でした。 — 中華ソバ 櫻坂03-3770-1102東京都渋谷区桜丘町17-10 吉野ビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13008320/
