ゴッサムスタイルのステーキをお楽しみに！＠ ゴッサムグリル

恵比寿にあるステーキ店『ゴッサムグリル（GOTHAM GRILL）』へ。”GOTHAM”とはニューヨークのニックネーム、料理はニューヨークスタイルのステーキを提供しております。 ドリンクを注文した後はさっそくメインディッシュである肉を選びましょう。部位は、Tボーン、リブロース、サーロイン、ヒレなど。牛は国産のジャージー牛、アメリカ産のプライム牛と選択肢がございます。店の一押しはジャージー牛で、ヘルシーかつ美味しいのが売りなんだとか。

ジャージー牛、サーロイン、ミディアムレア。
ミトミえもんの選択はこれ。Tボーンやリブロースの脂は年齢的にも厳しくなってきたので、サーロインくらいがちょうどいい。ちなみに、写真の中では一番右のお肉になります。

炭火の香りがたっぷりで、さらには十分な柔らかさを感じさせる焼き上がり。肉本来の旨味を直球で楽しむことができます。

ステーキハウスに付き物であるクラブケーキやサラダなどのメニューも充実。

恵比寿という街にあって、ゴッサムスタイルの料理をお楽しみください。

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ゴッサムグリル
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13076660/