隠れカレー激戦区「中目黒」の古参。@カフェ・レッドブック

隠れカレー激戦区の中目黒。特に最近カレー店が増えてきたような印象です。その中にあって古くから中目黒の地でカレーを提供している『cafe Red Book（カフェ・レッドブック）』。1999年創業と、中目黒のカレーの黎明期を支えた老舗でございます。

メニューは、チキン、キーマ、マトンなどバリエーション豊か。これに加えて期間限定のスペシャルなメニューなど、多くの選択肢を用意しております。

「古白鶏のチキンカリー」
いわゆるチキンカレーのアップグレード版、スペシャルメニューでございます。シンプルなアウトプットながら、ベースは玉ねぎがしっかりと甘味を効かせ、スパイスが適度に口の中に広がっていきます。特に酸味が目立つような印象で、ある種独特な味わいを作り上げております。

全体には軽い印象ですが、ほろほろになった鶏肉なんかはボリューム的な満足感も作り上げます。アチャールやパパドが、それぞれ味わいや食感を増強しているのもいいですね。食べ応えもありつつヘルシーな軽さもある、女性客も多い洒落た中目黒の街にぴったりのカレーでした。ご馳走様です。

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カフェ・レッドブック
03-3710-3438
東京都目黒区上目黒1-3-2
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13019125/