2020.02.25 昼 原宿には”かわいい”が必要なのか?@みのりんご カレー 原宿・表参道・青山 1000円〜2999円 ★★★☆☆ 原宿には”かわいい”が必要なのか?”かわいい”で溢れ返る原宿の街。その影響力は、雑貨やスイーツだけに止まらず、カレーショップまでその波に飲み込まれております。それを代表する人気カレーショップが『みのりんご』、もうネーミングから”かわいい”を隠し切れておりません。笑 そして、ここで提供するカレーもまた同様に”かわいい”。原宿名物と名乗るが大袈裟ではない。それほど原宿に似合うアウトプットのカレーなのです。 とろーりチーズのキーマカレー!!百聞は一見に如かず。スノードームを思わせるようなビジュアルをご覧ください。キーマカレーをチーズがすっぽりと包み込み、ピンクペッパーとパセリの色がまた可愛らしさを増長しています。どことなくピンクペッパーが店名にもある林檎を想起させますね。 少々もったいないが、スプーンを投入してみましょう。豚と牛の合い挽き肉に、玉ねぎの甘さとコクが混じり合います。アタックはその旨みからスタートして、余韻には辛味が広がっていきます。辛味はチーズや温玉によってマイルドになりますが、それでもしっかりと印象づけられております。なんとなくラザニアのようなイメージに近いですかね。 食後感は、軽さがあってすっきりしている印象。野菜や果物を積極的に使い、最小限の油で仕上げているというのがポイントのようだ。ヘルシーな上に可愛いだなんて、原宿を歩く若い女性達にも喜ばれそうなアプローチですね。冒頭の回答、やはり原宿には”かわいい”が必要なようだ。 — みのりんご03-6447-2414東京都渋谷区神宮前1-22-7 ウエストビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13108716/