2019.08.03 昼 ボンディ出身!一番人気はやっぱりビーフカレー。@プティフ・ア・ラ・カンパーニュ カレー 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋 1000円〜2999円 ★★★☆☆ 麹町にある欧風カレーの名店『プティフ・ア・ラ・カンパーニュ』。直訳すると「田舎家の暖炉の小さな火」という意味だそうです。横文字の雰囲気もかっこいいですが、訳しても素敵なネーミングですね。まるで田舎のおばあちゃんが作ってくれるような温かみが感じられます。ジャガイモとバターって事は、、、 注文して最初に登場するのはジャガイモとバター。この提供スタイルは、神保町にある欧風カレーの聖地「ボンディ」を彷彿させますね!!何を隠そう、店主さんはそのボンディでのご出身。といっても、こちらの創業は1981年の事なので、もうすっかり麹町の街にすっかり根付いております。こんなに昔からお弟子さんを輩出しているなんて、日本の欧風カレーを引っ張ってきたボンディの凄さもまた再認識させられます。 一番人気はやっぱりビーフカレー!! 修行先と同じくビーフカレーが一番人気。ビーフシチューに近いイメージで、玉ねぎの甘みと濃厚なコクが印象的。ただ、辛さをコントロールできるのはカレーならではで、辛口から感じるスパイスがカレーである事を再認識させます。ちなみに、辛さの選択肢は、甘口、中辛、辛口の3つ。まろやかなカレーなので辛めでも優しい風合いになっております。 また、ご飯に乗せられたチーズも調和して、まろやかななイメージを強調しております。ほろほろの牛肉もごろっと贅沢に入っており、これがビーフシチューだと思えば破格といっていいでしょう。シェフの出自を連想させるカレーではあるが、やはり36年もの経験でしっかりオリジナルのカレーを完成させているようです。 — プティフ・ア・ラ・カンパーニュ03-3234-4416東京都千代田区一番町8-13 日興ロイヤルパレス一番町 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13000254/