2018.11.09 夜 食べる時は慎重に。焼き小籠包に気をつけて！！@永祥生煎館 中華料理 池袋～高田馬場・早稲田 〜999円 ★★★☆☆ 焼き小籠包で有名な池袋の『永祥生煎館』へやってきました！数年前はもっと行列があったと記憶してますが、それでもまだ１０人ほどの待ち人。イートインのコーナーもありますが、わずか５席ということもあり持ち帰りの人が多い。運良くイートインの席が空いたので、座って焼き小籠包をいただいてみましょう。 食べ方には注意を払いましょう。分厚い皮の中には熱いスープが包まれております。そのままかぶりつくと、外にスープが飛び出ること必至。まずは箸で穴をあけ広げて、スープを飲んでから食べるのがコツです。だが、しかし！ここまでわかっていて事故ったミトミえもんを笑ってください。固い皮の穴を広げる過程で小籠包が暴れ出し、スーツにスープがダイブしてしまいました。（駄洒落じゃないよ、本気で凹んだんだから。） 外はカリカリで胡麻も含めて香ばしい。内側がジューシーなのは当然、さらにそこに豚肉の旨味をたっぷり含んでおります。注文した４個の小籠包はあっという間に食べ終わりました。（１つはスーツが食べたけど。笑）一個１００円という金額もリーズナブルでおやつ的にいいですね。ご馳走様でした。 — 永祥生煎館050-5869-9121東京都豊島区西池袋1-29-2 サンシティビル １Ｆhttps://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13104796/
