焼きそば専門店へやってきました！@油焼きそば専門店 りょう

浜松町にある焼きそば専門店の『りょう』にやってきました！母体はお好み焼き店だそうなので、人気メニューの焼きそばがスピンオフしたというところでしょうか。そんな焼きそばにはこだわりがいっぱい。全粒粉の生麺を使用していて、ソースから食べ方にまでこだわった焼きそばを頂くことができます。

注文したのは「豚焼きそば」。濃厚なソースは甘さの中にスパイシーさあり。このソースがコシがばっちりのつるつる麺にしっかり絡みます。モチモチな食感によって長い咀嚼時間が作られるが、常にソースの存在を口の中に感じます。この濃厚でスパイシーなソースは豚肉なんかの具材にもしっかり浸透しております。

後半は特製マヨカラシの出番。カップ焼きそばの一平ちゃん好きとしては、このトッピングはかなり嬉しい。

しかも、無料とダブルの喜びを提供してくれます。紅生姜、粉節、あおさ粉など味の変化は様々楽しめます。ちなみに、1.5倍の大盛りも同じ金額なので麺を全力で味わいたいという人にはオススメいたします！

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油焼きそば専門店 りょう
東京都港区浜松町2-2-9 佐藤ビル 3Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13201088/