女性が喜ぶ！神泉にある人気ハンバーグ屋さん！！@キッチン ハセガワ

渋谷区神泉の駅近くにある洋食店『キッチンハセガワ』。可愛らしいオレンジ色の外観も目立ちますが、店の目印はランチどきに作られる行列でございます。２０１３年創業と若いお店ですが、メディアの露出などもあり人気に火がついていったようです。渋谷というエリアもあってか、店員さんも客層も若くて元気。女性客の姿も多いようです。

メニューは、ハンバーグ、チキン、ポークステーキ、ポークカツなど。しかも、それぞれにソースなどの選択肢があるので、優柔不断な人達には悩ましいもの。だが、そんな人々に朗報がございます！ハーフ＆ハーフなる欲張りメニューが存在しているんです。人気ナンバー１のデミグラスソースのチーズハンバーグは鉄板として、もう１つはチキンソテーをいただきました。

主役の前に、サラダとスープが登場。旬の野菜を様々な種類使ったサラダで、ドレッシングに強いこだわりがあります。女性好きしそうな特製ソースがまた美味い。

コンソメスープも濃厚な味で脳にダイレクトに伝わってきます。トマトの酸味が下支えしていますね。さらに、底にチーズが眠っているのを発見！これがコクの秘密、隠し味だったか。

さてさて、メインディッシュをいただいてみましょう。サイズ感はハーフとはいえかなり小さめ。ワンプレートに２つのお肉が盛り付けられます。

酸味がほのかに感じるデミグラスソースで、ハンバーグの上のチーズのコクが味をひっぱります。ハンバーグ自体はふわふわな食感で、肉汁を中にしっかりたたえているタイプ。玉ねぎの存在もしっかり感じます。チキンソテーは甘めな味付けで照り焼きっぽいアウトプット。

ご飯も同じく中でもかなり少ないので、男性の皆様は迷わず大盛りをお勧めします。女性客も多いので、こちらに合わせたサイズ感なのかもしれませんね。ちなみに、このご飯はあきたこまちでございます。

最後にアイスも付いてきますが、これはバジル味。当然のように爽やかな食後感を提供してくれます。食後感が気持ちいいのは重要なことです。女性に人気がある理由がわかります。

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キッチン ハセガワ
03-6416-1081
東京都渋谷区円山町22-16 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13158274/