岡山唯一のグルメバーガーのお店！？@コージーズ

岡山にあるハンバーガー店『コージーズ（Cozzy’s）』へ。岡山とハンバーガーって脳内で結びつきませんね。だからこそ、店主は美味しいハンバーガーを岡山に作りたいという思いに至ったそうです。さまざまな岡山のB級グルメなどの誘惑を振り切って、その心意気の詰まったハンバーガーをいただくことにしました。

おっと、待ちがでてますね。１時間弱の待ち時間でようやくハンバーガーにありつけました。そういえば、途中のラーメン屋も行列だったなぁ。岡山は店の数のわりに人口が多いのか、行列店が多いような印象です。それとも、ミトミえもんの目利きがいいってことかな！？笑　メニューは、オーソドックスなハンバーガーやチーズバーガーに加えて、ジュシーなチキンを使ったものや、ブルーチーズを使ったものなどユニークなものまで。岡山唯一？のグルメバーガー店として、提案があるメニューに挑戦してるのかもしれませんね。

選んだのはベーコンチーズバーガー。薄めながら胡椒がたっぷりで存在感を示すパティや、フレッシュなトマトなど印象に残るものだったが、ベーコンがかなり厚みがあってこれに味がひっぱられます。バンズも少しカリッとしていて、トータル的にバランスがいいハンバーガーです。機会があれば、次はシンプルなチーズバーガー、もしくはユニークな創作バーガーにチャレンジしたいですね。

ハンバーガーの付け合わせは、ポテトだけでなく、サラダやコンソメスープまでついてくるのが嬉しい。ポテトはジャンクさ抑えめで、じゃがいもそのものの味をしっかり感じさせてくれます。バーガーも付け合わせも普通に満足感が高いです。ここから岡山がグルメバーガーの街になっていくかもしれないですね！

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コージーズ
086-225-1803
岡山県岡山市北区表町1-1-40
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000310/