さすがロッダグループの姉妹店！@ヌワラ カデ

今回の大阪ツアーの最後を飾るのはカレー。大阪はカレーの先進国ですが、その中でも最も感動したのはスリランカカレーの「ロッダグループ」。その感動の冷めぬうちに姉妹店である『ヌワラカデ』を訪問します。ロッダグループとはロッダ兄弟という意味ですが、「ヌワラカデ」はお兄さんのほうが切り盛りしているそうです。

スリランカカレーといえば、ワンプレートで色とりどりのトッピングが特徴。この盛り付けの美しさに加えて、油分の少ない健康志向が人気だったりします。ロッダグループでは、まさにスリランカカレーをいただいたので、姉妹店では変化球をいただいてみましょう。ちなみに、相方の食べたプレートランチ（NUWARAプレート）がこんな感じ。

「マトンビリヤニ」
ビリヤニにおいてもスリランカカレーのエッセンスが残ります。マトン風味のビリヤニ、骨つきのマトン、マトンマサラカレーに、ライタサラダ、ミントサンボル、アチャールなどが盛り付けられます。中央には可愛くカットされたフライドエッグや可愛らしい食用花が添えられます。まず、見た目が可愛い！！

一方でマトンの力強さが感じられ、癖のある味にはトッピングが酸味や辛味を追加することで変化を生み出します。もちろんスパイスもしっかり活躍し、トッピング含めて様々な表情を見せてくれます。さすがのロッダグループのグループ。安定の美味しさでした。

そういえば、入り口の看板には「スリランカ居酒屋」の文字。カレーのランチではいいが、スリランカのつまみを食べて酒を楽しむのもいいかもしれないですね。もちろん〆はカレーでしょうが！

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ヌワラ カデ
050-5456-8954
大阪府大阪市西区江之子島1-6-8
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27085952/