2017.09.22 昼 まるで映画のセットのよう!中目黒の路地裏にあるシンガポール料理店。@ファイブスター・カフェ 世界料理(アジア) 渋谷・恵比寿・代官山 〜999円 ★★★☆☆ 映画のセットみたい!!中目黒の住宅街の路地にある『ファイブスター・カフェ』。元工場を改装したという店は、異国情緒を感じさせます。アジアの国の路地にもありそうな外観ですが、その見た目通りシンガポールを中心としたエスニック料理が楽しませてくれます。 バクテー(肉骨茶)や中国粥など地元感満載ですが、やはりシンガポールといえば、「海南チキンライス(海南鶏飯)」は外せません!いつもこんなこと言ってるから、シンガポール料理ってこれしか食べたことないかも。笑 しっとりと柔らかく品のあるチキン。ソースは、ジンジャー・チリ・ブラックソイの三種で、単体でも混ぜるのもありです。少しパンチが弱く感じますが、ある意味日本にアジャストしてるとも言えるかも。鶏の出汁で炊いたジャスミンライスは、香りがよくこちらも品がいい。さすがお洒落スポットの中目黒って感じです。良くわからないけど、、、笑 — ファイブスター・カフェ東京都目黒区上目黒3-12-4 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13041479/