人形町らしくない？駅前のラーメン店へ。@横浜家系ラーメン 稲田家

人形町駅の交差点で一際存在感を放つ横浜家系ラーメンの『稲田家』。色の使い方もフォントもこれでもか！っていうくらいの派手さ。情緒溢れる人形町という街には少々派手すぎる印象だ。そんなこんなで敬遠してきたが、もう一歩も動けないほどの空腹感から入店。

メニューも派手ならラーメンも派手。注文したのは「得盛りラーメン」。ボリューム満点のラーメンなのに１０００円を下回ることがお得ということなのでしょうね。スープは豚骨ばっちりなクリーミーな濃厚なもの。

このスープは及第点だが、個人的に麺は正直受け入れがたい。麺の固さは普通でお願いしたが、小麦粉の塊をそのまま食べてるような感じ。スープとの一体感など望みようもない。ちなみにライスのお代わり無料なので、お腹いっぱいになることだけはお約束します。

調べてみると、この稲田家の隣にある「蕎麦 はせ川」や「とろ鮪 人形町店」は同じ経営。株式会社カスタマーズディライトという会社が経営しているそうだ。今後は人形町らしい下町の雰囲気に合うお店を作っていただけると嬉しいです。

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横浜家系ラーメン 稲田家
東京都中央区日本橋人形町3-7-13 マック人形町ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13198459/