わおっ、こんな海鮮丼見たことない！！@さいとう

今日４月１日はエイプリルフール。一年に一度の嘘をついていい日に嘘みたいな海鮮丼に出会いました。やってきました日比谷線の入谷駅。駅のほど近くに30人超の行列を発見。開店直後にもかかわらず大行列をつくる店こそが、嘘みたいな海鮮丼を提供してくれる『さいとう』だ。期待感が否が応でも高まります。

彦摩呂さんの「宝石箱やぁ」の言葉は海鮮丼から生まれたって知ってました？新鮮な魚達が並べられると彩りが豊かになりますもの。グルメを好む先輩としてさすがの表現と言わざるをえません。海鮮丼は当然丼飯に入って然るべきだが、「さいとう」の海鮮丼は別皿と丼飯が選択できます。ちなみに、酢飯と白飯も選択可能です。

やっぱり丼でいただいてみましょう。丼というより皿だけど細かいことは気にしてはいけません。これぞ宝石箱というくらい色鮮やかで、ご飯を視認できないほど種類が豊富な刺身達。と思いきや、刺身だけじゃないのが面白い。炙りがあるかと思えば、揚げ物のクリームコロッケまで乗ってます。さらに、海老とマグロに至っては寿司がそのまま乗ってます。笑　

すごいのは、丼だけでは飽き足らず鯛の子の小鉢や蛤の味噌汁までついてくるところ。これでもかってくらいの魚三昧です。

これで終わりではないですよ。別の海鮮丼の楽しみ方があるんです！
小鉢を開けた後は是非ここにご飯をお代わりしてみてください。自分のオリジナルのミニ海鮮丼が無限に増殖できます。築地のお店に何丼にするか悩んだ経験ありませんか？その悩みをここで存分に晴らしてしまってください。

味は特筆するものではございませんが、このSNS全盛期の時代にあった「さいとう」の海鮮丼はネタになりますよ。魚だけに。おっと、お後がよろしいようで。

あ、ちなみにこっちが海鮮丼の別皿です。

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さいとう
東京都台東区下谷2-9-7
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13022559/