「営業マン必修の銀座の〆飯」@好々亭

銀座の〆飯は知っておくといい。がっつり締めたいなら「はしご」や「松冨」で麺をすするべし。うどんなら「佐藤養助」、蕎麦なら「真田」といった具合だ。

優しい料理を提供する『好々亭』。ここが本日の〆。優しさの正体は粥。中国粥に定評のあるお店だ。

食べすぎ、飲みすぎの胃に優しく流れていく。具材には、種類があるが共通してシンプルな塩味。旨いというより優しいを評価すべきだ。ちなみに「鶏肉粥」をいただきました。

味が足りない人は醤油や辣油をお好みで。個人的には辣油がおススメだ。

その他のメニューについて「春巻き」や「酢豚」にチャレンジしてみたがやはり必要ない。

あなたが営業マンなら銀座の〆飯は必須科目です！

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好々亭
03-3248-8805
東京都中央区銀座6-13-7 同郷会館ビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002674/