大阪の夜は、この「カレーうどん」なしには終わらない！＠香川

うどんといえば「香川」。これを否定する人はいないでしょう。大阪は北新地でも同じ答えが返ってきますが、この場合は店の名前を指す場合が多い。毎日のように行列を作る店で知名度は高い。

名物は「カレーうどん」（1100円）蕎麦屋のように出汁の効いたカレーうどん。カウンターの中で美味しそうに煮えているおでんが出汁の実力を示してくれる。その中にもスパイスがピリッと効いて〆に丁度いい。

このとろみのあるカレーは程よいコシのうどんとよく絡む。具材には薄切りの牛肉に玉ねぎ、ねぎ、そしてお揚げ。このお揚げが出汁入りのカレーをよくすって絶品お揚げに変身。

初めて「肉うどん」もいただいてみましたが、やっぱりカレーうどんをオススメしたい。やっぱり大阪の夜は、このカレーうどんを食べなきゃ終わらないのだ！

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香川
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