インド人の紳士に誘われて。@Annam Indian Restaurannt アナム本格インド料理 銀座店

銀座の路上。インドカレーの看板を吟味していると、白髪の紳士のナンパされる。インド版の吉川晃司といった感じのダンディズム。

客引き的な動きは全力で拒否するたちですが、彼の格好よさが警戒心をゆるませます。ちなみにそっち系ではないですよ。

せっかくの日曜日。休みの日にぴったりな「ホリデーランチセット」（1580円）を注文。飲み物はカレーにぴったりなマサラチャイも一緒に。

ランチセットは、インド系のドレッシングがかかった「グリーンサラダ」からスタート。独特でサラダによく合います。

続くタンドリー料理は「チキンティッカ」と「シシカパブ」。胡椒やスパイスがいい感じでレベルが高い。これだからインド料理は忘れられない。ミントとコリアンダーをつけて爽快さを加味します。

カレーは２つ（二人分）。「サグパニール」と「バターチキン」を選択。

サグパニールとはほうれん草とチーズのカレー。チーズや生クリームの効果もありマイルドさが目立つ。そのぶん生姜がいいアクセントになる。辛口で頼んだわりにはやはり甘い。

バターチキンも甘いのは仕方ないが、もう少し辛味のエッジが欲しかったのが本音。

メニューには「ナン&ライス」とあったが、これは本当は片方だけの提供っぽい。ライスがない！と喚いたところ、ライスも持ってきてくれました。香り米ではなく普通のお米のサフランライス。これは重たさが目立つ。ナンで正解かも。

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Annam Indian Restaurannt アナム本格インド料理 銀座店
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