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2014.10.23 夜

麻布十番に鶏そばのお店が登場。@鶏そば十番156 麻布十番本店

ラーメン・つけめん

六本木・麻布・広尾

〜999円

★★☆☆☆

「純鶏あおさそば」 880円

麻布十番でラーメンってあまりイメージないのですが、フラフラしてると麻布十番大通り沿いに新しいラーメン屋を発見。なんでも2014年5月にオープンしたお店で、156と書いてイチコロと読むそうです。

注文した純鶏あおさそば、すごい時間がかかったのですが、どうやら間違えて他の方に提供した模様。すいませんと一言いただければ良かったのですが、少しだけ嫌な気分になってしまいます。

味も気持ちからです。そんな気持ちで食べちゃ行けないと気をとりなおして。スープは『天下一品』と酷似。コラーゲンの膜ができてますが、そこまでトロミがなく、サラサラなのが違いです。具は玉子、水菜、ネギ、メンマに、低温調理のピンク色の鶏チャーシュー。

『せたが屋』さんを参考にしたのでしょうか。あおさの香りはいいのですが、冠になる割には多少量が少ない印象です。麺は細麺で好み。細麺のわりにはコシがあり、喉越しもよい。


鶏そば十番156 麻布十番本店
03-3453-1560
東京都港区麻布十番2-1-10
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13168206/

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