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2014.05.01 昼

フカヒレの触感を濃厚スープで楽しむ!【超高級店をランチで安く食べ尽くす!シリーズ⑭】@筑紫樓 銀座店

中華料理

銀座・新橋・有楽町

3000円〜4999円

★★★★☆

特選フカヒレ姿煮セット 3000円

・大海老とフルーツのマヨネーズ和え

・季節野菜(小松菜)の蟹ソースかけ

・国産豚肉のセイロ蒸し

・筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み

・ご飯、ザーサイ、玉子スープ
・杏仁豆腐

高級中華の店って、初めての触感、初めての味が多い印象。フルーツのマヨネーズ和えってなかなか思いつきません。

ふかひれはもう外れなわけがないでしょ。ふかひれの独特の触感に濃厚なスープ。とにかく、ご飯に合う合う。お櫃でご飯持ってきちゃうから、おかわりしたい本能と戦うのが大変です。


筑紫樓 銀座店
03-3569-2946
東京都 中央区 銀座 7-10-1 STRATA GINZA B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13030770/

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