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1万円前後で美味しい店を教えて欲しい、、、@すずきの

2022年4月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

1万円前後で美味しい店を教えて欲しい、、、 寿司や日本料理においてこの質問が一番多く、そして難しい。厳密にいえば、1万円前後でコース料理を提供するのはなかなか難しい。素材のコスト、特に魚の値段がどんどん上がっているのだ。 • もっと読む »

捨てるカレー店があれば、拾うカレー店もある。@ボナボナ

2022年4月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

あるカレー店が臨時休業、そしてまたあるカレー店が臨時休業。 ミトミえもんが大阪のカレーを食べ歩いてることが噂になっているのでしょうか。笑 最近、大阪のカレー店に振られることが多い。。。だが、ここはカレー激戦区と呼ばれる新 • もっと読む »

東京のきのこ好きよ、ここに集まれ!!@きのこ鍋&きのこ料理専門店 何鮮菇

2022年4月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

上野にあるきのこ鍋専門店『何鮮菇』を訪ねます。 日本人には絶対読めないですね。笑 これで”hexiangu(ホーシェング)”と読むそうです。中国の大連で10店舗ほども展開する人気店の日本進出店。きのこ鍋といえば中国の雲南 • もっと読む »

起きたら豪華な朝ご飯。これが幸せってやつか。@旅邸 諧暢楼

2022年4月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

酔っ払って寝て、温泉入って癒されて、起きたら豪華な朝ご飯。なるほど、これが幸せってやつか。 「お野菜」旬野菜のスティック。チーズのディップで。 「御膳」餡掛け豆腐、鯵の干物、もち豚の角煮、鹿尾菜の文化煮、椎茸鴨射込み、曙 • もっと読む »

ソラノイロには”新しい”がある。@ソラノイロ ニッポン

2022年4月1日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

東京駅のラーメンストリートにある『ソラノイロニッポン』へ。 ソラノイロといえば、宮崎千尋氏によるラーメングループ。女性でも食べたくなるようにと全てに野菜を使用した「ベジソバ」や、ヴィーガン向けやグルテンフリーのラーメンな • もっと読む »