焼鳥の第一人者といえば「鳥しき」の池川氏が筆頭だろう。 目黒を総本山に、いくつかの分店を展開。さらに、出身者の人気店を挙げれば、枚挙にいとまがないほど。東京焼鳥の代名詞的なポジションを獲得しておりますが、そんな彼にももち • もっと読む »
ハンバーガーが第三世代に突入か！！@Burger POLICE
2022年4月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
チェーン店スタイルから始まった日本のハンバーガーの歴史。ちなみに、「マクドナルド」の日本１号店は1971年にスタートしている。その後、1996年に「ファイアーハウス」が礎を築いたとされる高級路線のグルメバーガーが登場し、 • もっと読む »
南インド料理を求めて。@南印度ダイニング ポンディバワン 武蔵新田
2022年3月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
南インドカレーを求めて、東急多摩川線の武蔵新田駅に降り立ちます。 今回ご紹介するのは南インド料理の『ポンディバワン』。”ポンディ（Pondy）”とは、オーナーシェフの出身のタミルナドゥ州ポンディシェリーから。もちろん南イ • もっと読む »
学大のうどん。いりこの香りがぶわぁっ！@讃岐饂飩 恩家
2022年3月3日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
2004年創業のうどん店『恩家』へ、東横線の学芸大学駅が最寄りでございます。ランチのみの営業で、連日行列ができる人気店でございます。メニューは釜揚げの温、水締めの冷のうどんを基本に、釜玉やぶっかけなど様々なラインナップで • もっと読む »
豚丼の誕生は昭和８年！？@とんたん
2022年2月23日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
商店街のネーミングでよく○○銀座ってありますよね？ その元祖は品川区にある戸越銀座商店街が発祥なんです。本日はそんな由緒ある戸越銀座商店街にある豚丼の人気店『とんたん』を訪ねております。看板には堂々と昭和８年誕生と明記が • もっと読む »
新旧煮干し麺を楽しむ！！＠煮干しNoodles Nibo Nibo Cino
2022年2月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ミトミえもん、数年前にアニサキスのアレルギーの診断を受けたことがあります。もう一生魚が食べられないのではないか？と絶望したのを覚えております。旗の台にある昭和大学病院の権威にかかっているのですが、今では数値が劇的に改善さ • もっと読む »
自然派ピッツェリアって！？@ピッツェリア パーレンテッシ
2022年1月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ワイン業界などでは耳馴染みになってきたナチュールとか自然派という言葉。ざっくり農薬や化学肥料に頼らぬ自然栽培の素材を使う事を指すが、これを地でいくピッツェリアがある。池尻大橋にある『Parentesi（パーレンテッシ）』 • もっと読む »
中目黒のホルモン専門店@まんてん
2021年11月9日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
中目黒を本店に５店舗と拡大中の焼肉店『まんてん』へ。 創業は2005年、中目黒の地にしっかりと根付いております。なんとホルモンは合計30種類も！多くに共通して、塩気は強めだがお酒の供としては優秀な味付けでございます。塩を • もっと読む »
”お母さん”の優しいカレー@Indian canteen AMI
2021年11月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
駒沢大学駅から徒歩10分、弦巻通り沿いにあるインド料理食堂『Indian canteen AMI（アミ）』へ。 店の名前の“AMI”は、インドでお母さんという意味の”Ammi（アンミー）”が由来。慈愛に満ちたネーミングの • もっと読む »
焼鳥をコース料理に！@焼鳥スエヒロガリ
2021年11月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
中目黒の高架沿いにある焼鳥店『焼鳥スエヒロガリ』へ。 なんとも縁起の良さそうな焼鳥店は、ただの焼鳥店ではない。料理のアプローチに、日本料理やフレンチのエッセンスが散りばめられます。シェフ自身もフレンチ出身だそうで、その要 • もっと読む »
体に優しいちゃんぽんスープ！@長崎
2021年10月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
三軒茶屋にある長崎ちゃんぽんの店、その名も『長崎』。いわゆる三角地帯と呼ばれる裏路地にあり、お手本のような老舗感を持って迎えてくれます。創業は1976年、培ってきた歴史がいわゆる”味”のある店に仕立てております。その汚れ • もっと読む »
人と人、料理と人が出会う”巡り場”@メグリヴァ
2021年10月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
目黒川のほど近く、閑静な住宅街に位置するイタリアン『メグリヴァ （megriva）』へ。2018年の創業ながら、あっという間に予約困難店の仲間入り。 なかなか訪問が叶いませんでしたが、突然に素敵な人達からお誘いが！！あり • もっと読む »
わりと美味い。いや、しっかり美味い。@和利道
2021年9月28日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
2009年創業、濃厚つけ麺で人気の『和利道』へ。 仏教用語のようなニュアンスを感じますが、店主さんのお名前に由来しているようです。最寄駅は池尻大橋にあり、経年変化が味を作る木目調の外観で迎えてくれます。店名などの看板は見 • もっと読む »
世界ピッツァ選手権を２年連続制覇！？@ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
2021年9月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
毎日のようにホームランのニュースが飛び込むメジャーリーガーの大谷選手。その活躍がめざましいが、やはり本場でトップを争うということに凄みを感じます。 グルメ界にも大谷選手のように本場で評価を獲得した職人がいる。ピッツァイオ • もっと読む »
素朴でフォトジェニックなミルフィーユ。@コーヒー ミキ 玉川店
2021年8月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
二子玉川の玉川高島屋S.C、ここには買い物客達の疲れを癒す喫茶店がある。本館の二階にある『コーヒーミキ』がそれだ。横浜の地で創業したのは1960年のこと。現在は閉店しており、ここ玉川店だけが老舗のコーヒーを味わえる唯一の • もっと読む »
二子玉川でゆったりお蕎麦。@九つ井 玉川店
2021年8月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
住みたい街ランキング急上昇中の、二子玉川。駅前には商業施設が並んでおり、急速な発展を遂げております。その中にあって古くから街を支え続けた商業施設が玉川高島屋S•Cでございます。今回訪ねたのは、その東館の地下にある蕎麦店『 • もっと読む »
トータルバランス型のハンバーガー！！@エルエーガレージ
2021年8月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
池尻大橋と三軒茶屋の中間地点にあるハンバーガーショップ『L.A.GARAGE（エルエーガレージ）』へ。 ロサンゼルスのガレージを意識したのでしょう。その名の通り、ガレージを改装したような空間に、アメリカっぽさを感じる雰囲 • もっと読む »
東京ジャジャリアンの聖地@じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店
2021年8月5日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
盛岡三大麺の１つ、じゃじゃ麺。肉味噌とを混ぜ合わせた盛岡生まれの麺料理は、発祥の地では珍しいものではないですが、都内で見つけるのはなかなか至難の技。専門店とならば尚更です。今回は都内に唯一の？盛岡じゃじゃ麺専門店をご紹介 • もっと読む »
名物の三鮮麺って何だ！？@梅華
2021年8月2日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
今回は自由が丘にある中華料理店『梅華』をご紹介。 創業は昭和29年、自由が丘らしいネーミングの美観商店街にある老舗中華料理店でございます。場所柄か、どこか品のある客層に支えられている印象です。巨人の終身名誉監督である長嶋 • もっと読む »
プラスアルファなスイーツ達@パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
2021年7月30日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
武蔵小山にあるパティスリー『ドゥ・ボン・クーフゥ（patisserie de bon coeur ）』フランス語で”１つ１つ心を込めて”という意味なんですって。素敵すぎる、、、。素敵といえばもう店構えから。アンティークシ • もっと読む »