渋谷・道玄坂、艶と雑多が入り混じる夜の坂道。そのど真ん中、赤いネオンの灯りがちらつく一角に現れるのが、バルスタイルの中華酒場『中華バル 池湖』。ビルの4階、雑然とした空間は、まさに場末のバーといった風情。だが、この空気感 • もっと読む »
都市生活者の胃袋を支える定食@土鍋炊ごはん なかよし 渋谷ストリーム店
2026年1月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷ストリームの飲食街にある『土鍋炊ごはん なかよし』。都内を中心に10店舗前後を展開する都市型定食チェーンで、屋号の通り、土鍋で炊いたごはんを中心に据えた定食を提供する。行列ができていた。やはり定食は強い。 選んだのは • もっと読む »
雑居ビルに潜むヒレカツ専門店@ とんかつ梛
2026年1月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
道玄坂の喧騒、その象徴とも言えるマークシティの脇。人の流れから半歩外れた場所に、用途の判別がつきにくい雑居ビルが立っている。飲食店が入っていると知らなければ、まず足を踏み入れない類の建物だ。その上階、通路を抜けた先にある • もっと読む »
パンの中にもロブションの血が通っている@ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店
2026年1月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷ヒカリエの地下にある『ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店』。フランス料理界の巨匠、ジョエル・ロブションの名を冠するパン屋で、全国にいくつかの店舗を展開している。高級レストランの代名詞のよ • もっと読む »
素材と技術で再構築する、現代の洋食像@洋カツ屋 ドン・デ・ラ・ナチュレ
2026年1月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿の住宅街に2025年7月オープンした『ドン・デ・ラ・ナチュレ』。店内はピンクがかった柔らかなトーンでまとめられ、オープンキッチンを中心に明るく清潔感のある空間が広がる。カウンター席のみの構成で、料理人の所作がよく見 • もっと読む »
渋谷一丁目で、パンを買う@SHIBUichi BAKERY
2025年12月26日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷一丁目、通りに面した青い外観のベーカリー『SHIBUichi BAKERY』。2017年にこの場所でスタートし、今も変わらずパンが主役の風景をつくっている。ガラス越しに並ぶのは、ベーグル、サンドイッチ、食事パン、焼き • もっと読む »
手羽先を食べ比べる夜@手羽先むつみ 恵比寿店
2025年12月24日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿の夜、人の流れがまだ残るエリアに暖簾を掲げるのが『恵比寿の街に溶け込む 手羽先むつみ 恵比寿店』。手羽先文化が成熟しきった名古屋よりやってきたという出自は、この店の軸足を明確にする情報だ。軸にあるのは手羽先だが、味 • もっと読む »
代官山、空間ごと味わう朝のカフェ@IVY PLACE
2025年12月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
代官山の森に溶け込むように佇む『IVY PLACE』。 2008年オープン、TYSONS & COMPANYが描いたのは、自然を借景にした建築と、そこに流れる優雅な時間だ。蔦に覆われた外観、木々の気配を引き込むテ • もっと読む »
心地よさを軸にした、今の東京イタリアン@ess.
2025年12月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
神泉の路地、渋谷の喧騒から一歩距離を取った場所に佇む『ess.』。店名は、ラテン語で“本質”を意味する「essentia」に由来するもの。レストランとは、本来、心身を回復させる場所である──そんな原点に立ち返り、穏やかな • もっと読む »
若者の街に似合う、豚の角煮定食@ikushika
2025年12月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷PARCOの地下に降りると、まず目を引くのは長く伸びた大行列。昼どきにはもはや風景の一部で、その先にあるのが『土鍋ご飯 いくしか』。 若者の街・渋谷の熱気をそのまま抱え込んだような空気があって、定食屋でありながらどこ • もっと読む »
渋谷でふっと深呼吸できる午後。@ガーデンラウンジ 坐忘
2025年11月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷・桜丘町のセルリアンタワー東急ホテル。そのメインラウンジとしてゆったり構える『ガーデンラウンジ 坐忘』は、広いロビーと庭をつなぐように開けた空間で、ソファに腰を下ろした瞬間に空気がふっと柔らぐ。店名が示す、坐して日常 • もっと読む »
渋谷の熱気に呼応する、ホルモン焼@焼肉ホルモン 新井屋 渋谷
2025年11月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
道玄坂の途中、渋谷の熱気をそのまま抱き込むように店を構える『焼肉ホルモン 新井屋 渋谷』。高円寺本店から広がり、渋谷エリアにも複数店舗を構える新井屋グループは、この界隈で確かな存在感を放つ。ここでもそのスタイルは明快で、 • もっと読む »
豆腐のためのスンドゥブ@チャメ 恵比寿店
2025年11月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿の雑居ビル1階、黄色い看板とハングルが目印。グツグツと音を立てる石鍋が迎えてくれる『チャメ 恵比寿店』は、韓国語で“姉妹”を意味する名前の通り、どこか家庭的で温かみのある空気が流れている。湯気を立てる鍋が何よりのウ • もっと読む »
一皿ごとに芸術を味わう、美食の殿堂@ガストロノミー ジョエル・ロブション
2025年9月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿ガーデンプレイスに鎮座する『ガストロノミー ジョエル・ロブション』。まずはこの名前を聞いただけで背筋が伸びるだろう。ジョエル・ロブション――フランス料理史に燦然と輝く、世紀の料理人。生涯で30を超える星を手にした唯 • もっと読む »
大衆料理を体験に変えたパイオニア@挽肉と米 渋谷
2025年8月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
『挽肉と米 渋谷』。ハンバーグという大衆料理を、ここまでドラマチックに仕立て上げたのは他でもないこの店だろう。目の前で焼き上げるライブ感と、炊きたての白米との組み合わせ。そのシンプルで力強い体験は、ハンバーグの可能性を再 • もっと読む »
ロクシタンが仕掛ける、渋谷カフェ@ロクシタンカフェ SHIBUYA TOKYO
2025年8月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
渋谷駅前のスクランブル交差点を見下ろすように構える『ロクシタンカフェ SHIBUYA TOKYO』。 南仏プロヴァンス発のライフスタイルブランドが手がけるカフェは、化粧品の世界観をそのまま食の舞台へと広げた特別な空間だ。 • もっと読む »
可愛いと歓声が飛び交うメルヘン空間@カフェ アクイーユ 恵比寿店
2025年8月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
代官山の静かな通りに現れる、緑に覆われた愛らしいカフェ。扉を開けば、そこは女性たちの心を一瞬で鷲掴みにするメルヘン空間。白を基調としたインテリアに可愛い小物たち、フォトジェニックな料理が揃い、訪れる人のテンションを一気に • もっと読む »
明治創業、肩肘張らない老舗のすき焼き@松木家
2025年8月7日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
創業はなんと1880年。明治から続く『松木家』は、気取った老舗の格式ではなく、もっと日常に寄り添った空気感を持つすき焼き店だ。肩肘張らずに、でもしっかり美味しいものを出す——そんな距離感が心地いい。 前菜の「コロッケ」は • もっと読む »
恵比寿で焼かれ続ける餃子@恵比寿餃子 大豊記 本館
2025年7月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿の駅からほど近い立地に構える餃子専門店『恵比寿餃子 大豊記 本館』。2000年代初頭から営業を続ける老舗であり、店名に「元祖」の二文字を掲げるあたりに、地域密着型のプライドがにじむ。現在は本館・別館と展開しており、 • もっと読む »
焼魚定食が食べたい、そんな夜の救世主@えびす焼魚食堂
2025年6月24日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
恵比寿の住宅街に溶け込むように佇む『えびす焼魚食堂』。2023年11月オープンのまだ若い一軒ながら、その屋号が語る通り、魚料理を定食で楽しませることに一点集中したお店。とりわけ「焼魚」を核に据え、煮魚やフライはあくまで選 • もっと読む »