ハワイ島、ケアラケクアのハイウエイ沿いにある『Annie’s Island Fresh Burgers』。ハワイ州で最高のハンバーガーという栄冠に何度も輝く有名店だそうです。 緑に囲まれたレストランで、その先 • もっと読む »
海を目の前に優雅な朝食を！@SPLASHERS GRILL ハワイ
2020年1月17日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
海を目の前に優雅な朝食を！ カイルアコナベイを望むレストラン『SPLASHER GRILL（スプラッシャーグリル）』。レストランは二階にあり、その景色さらに素晴らしいものにしております。また全席テラスのようなオープンな空 • もっと読む »
圧巻！！チキンが回る！！@Randy’s Huli Chicken and Ribs ハワイ
2020年1月16日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
カイルアコナからさらに南、木曜と金曜のみ空き地に現れる店『Randy’s Huli Chicken and Ribs』。名前が全てを表しますが、”Huli”とは”回す”の意味、つまりチキンやリブを回して焼くお • もっと読む »
Red Curry！！＠Orchid Thai Cuisine ハワイ
2020年1月15日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ハワイ島のコナにあるタイ料理店『Orchid Thai Cuisine』。昼間にもかかわらず営業しているのかどうか見分けがつかないお店。店内も全ての採光を拒否し、少々紫がかっている怪しさ満点のレストランです。笑 接客は淡 • もっと読む »
ロコモコ発祥の地！？＠CAFE 100 ハワイ
2020年1月14日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
諸説あるようですがロコモコ発祥の地と言われる『CAFE 100』へ。もちろんハワイにありますが、具体的にはハワイ島のヒロにございます。なんと創業したのは日系アメリカ人であるリチャード・ミヤシロ氏。名前の由来は第二次世界大 • もっと読む »
ショピングモールのフードコートで！＠Ippy’s Hawaiian Barbeque ハワイ
2020年1月13日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ワイコロアビーチリゾートはハワイ島屈指の高級リゾートエリア。この中にあるショッピングモールの「クイーンズ・マーケットプレイス」、さらにこの中にあるフードコートを構成する１つ『Ippy’s Hawaiian B • もっと読む »
チキンフォー！！@Ba-Le ハワイ
2020年1月12日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ハワイ島のコナ中心部、ショッピングモールに併設するベトナムレストラン『Ba-Le Restaurant』。外ガラスに書かれているエッフェル塔の絵が目印です。ここハワイなのに？ベトナム料理なのに？と謎でしたが、実はベトナム • もっと読む »
ステーキじゃないウルフギャング！ @SPAGO ロサンゼルス
2019年11月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ウルフギャングといえば？多くの人がニューヨーク生まれのステーキハウスを思い浮かべるかもしれません。だが、このステーキハウスのウルフギャングとは全く異なる、ウルフギャングさんのお店がロサンゼルスにもございます。そのシェフの • もっと読む »
セレブ達が通うビバリーヒルズのレストラン@THE IVY ロサンゼルス
2019年11月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
セレブの街、ロサンゼルスのビバリーヒルズ。そんなハリウッドに住むセレブ達も通うというRobertson（ロバートソン）通りにある『THE IVY』へ。 明るい店内、色とりどりの花、もはや存在そのものがフォトジェニックと言 • もっと読む »
ニューヨークの名門レストラン@Gotham Bar & Grill ニューヨーク
2019年11月12日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ニューヨークの名門レストラン『Gotham Bar & Grill（ゴッサム・バー・アンド・グリル）』。1984年創業、立派な店構えにエレガントな内装、それでいてフレンドリーな空気感も漂う名店。ミシュランも獲得し • もっと読む »
ニューヨークの星付き中華。何を食べても平均点が高い！@Cafe China ニューヨーク
2019年11月11日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
NYのマンハッタンの中心地にある中華料理店『Cafe China』。中国語で「傾く城」って書くのですかね？どうにも縁起が悪そうだが、きっと運気の悪い名前ではないでしょう。ミシュランの獲得、活気のある店内、ウェイティングの • もっと読む »
人気イタリアンの名物はシーフード！@MAREA ニューヨーク
2019年11月10日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ニューヨークのセントラルパークサウスに面したイタリアンレストラン『MAREA』。ミシュランの２つ星を獲得する本格レストランで、ニョーヨークで一番美味しいイタリアンとの呼び声も高い。リストランテのようなエレガントさを持ちな • もっと読む »
ニューヨークの星付き日本料理。越前にルーツあり！＠Hirohisa ニューヨーク
2019年11月9日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
マンハッタンのソーホーにある日本料理店『Hirohisa（ひろ久）』。シェフのお名前である林宏久が屋号になっておりますが、彼のルーツは福井県である越前にあるらしい。メニューに越前和紙を使用するなど、ルーツへの愛情を見てと • もっと読む »
統治者のハンバーガー！！@Mai Grille by Chef Allen Hess ハワイ島
2019年8月25日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ゴルフコース併設のレストラン『Mai Grille by Chef Allen Hess』。ゴルフ場の利用がなくても、レストランで食事することは可能になっております。ゴルフ場を見渡せる開放感のあるレストランで、店内は多く • もっと読む »
ゴジラ級のインパクト！@Sun Dried Specialties Fish Bowl ハワイ島
2019年8月24日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
コナからしばらく南にあるレストラン『Sun Dried Specialties Fish Bowl』。リゾート地のシャレた雰囲気ではなく、ローカルの人々の普段使いのレストランといった感じ。リーズナブルなプレートランチが人 • もっと読む »
海外で困ったら中華料理@Royal Jade Garden ハワイ島
2019年8月23日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
コナにあるショッピングセンター、ラニハウ・センター内にある中華料理店『Royal Jade Garden』朝の９時から営業、テイクアウトにイートインと、様々なニーズに答えてくれるチャイニーズレストラン。中華料理店らしくメ • もっと読む »
コストコついでにピザでもいかが？@Big Island Pizza ハワイ島
2019年8月22日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
コストコついでにピザでもいかが？ハワイ島にあるコストコで大量にお買い物。仕事のご褒美は、コストコの近くにある『BIG ISLAND PIZZA（ビッグアイランドピザ）』のピザでございます。2006年創業の窯焼きピザのレス • もっと読む »
２４時間ハワイアンフードが楽しめる！@Ken’s House of Pancakes ハワイ島
2019年8月21日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ハワイ島の都市といえば、東海岸の「ヒロ」と西海岸の「コナ」。西海岸を基地にしておりますが、東海岸のヒロまで約１時間半のドライブ。ちなみに、ハワイ島で１番にしてホノルルに次ぐ第二の都市なんだそうです。といえ、街全体は古き良 • もっと読む »
名物はポークチョップ！！@Manago Hotel ハワイ島
2019年8月20日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
コナからしばらく南下したところにある老舗ホテルの『マナゴホテル』1917年創業で、日系移民のマナゴさん夫婦が始めたホテルだそうです。レトロな木造ホテルで、日本における大正ロマンを思わせるような雰囲気。いわゆるハワイらしい • もっと読む »
スーパーなロコモコ！！@BIG ISLAND GRILL ハワイ島
2019年8月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.
ハワイ島の愛称”Big island”。そんな愛称の名前を店名に入れた『BIG ISLAND GRILL（ビッグアイランドグリル）』。観光客からローカルの人々まで客層が非常に広い、ハワイ島を代表するレストランの１つでござ • もっと読む »