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創業100年の老舗和菓子店。@浅田家

2024年4月23日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

時は1897年、明治の時代に創業した老舗和菓子店『浅田家』。 有数のオフィス街となった溜池山王の地にあるが、この場所だけ時が止まったような雰囲気になっております。連日行列ができる人気店であり、そのほとんどのお客さんが購入 • もっと読む »

いま、一番勢いに乗っている日本料理店!?@富小路 やま岸 麻布台ヒルズ店

2024年4月9日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

いま、一番勢いに乗っている日本料理店かもしれない。 京都に本店を置く『富小路やま岸』のことである。京都を中心に現在展開するのは8店舗。その中の1つが開業したばかりの麻布台ヒルズに構えた東京分店。いま一番話題のビルに入った • もっと読む »

絶品と蕎麦前と酔う。@蕎麦切り 酒 大愚

2024年3月18日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

当店は日本酒を飲む処です。二合以上飲まない方の御入店は御断りします。 虎ノ門にある蕎麦屋『蕎麦切り 酒 大愚』のルールだ。何も厳しいものではない。ただ蕎麦を食べるのではなく、蕎麦前から楽しんでほしいという店主の気持ちのあ • もっと読む »

三谷の遺伝子を継ぐ男。@かがみ

2024年3月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

赤坂の路地裏にある寿司店『かがみ』を訪ねます。 屋号は大将のお名前である加賀美から。その加賀美氏、日本一予約が困難とも言われる四谷「三谷」のご出身で、姉妹店である「紀尾井町 三谷」で副店長を務めたという実力派。親方より受 • もっと読む »

あのスティーブ・ジョブズが愛した和菓子!?@赤坂青野 本店

2024年3月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

1899年創業の老舗和菓子店『赤坂青野』には多くのファンがいる。 その一人がアップルの創業者のスティーブ・ジョブズ。革新的な製品を次々と生み出した天才は、日本の木版画や陶器の熱心な愛好家としても知られる。そんな彼が愛した • もっと読む »

江戸前のお手本。超絶柔らかい老舗の鰻。@宮川本廛 赤坂宮川

2024年1月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

赤坂にある老舗鰻店『宮川本廛 赤坂宮川』へ。 宮川の名がつく鰻店は多く、宮川のれん会なるものが発足されているようですが、その中には含まれていないよう。ですが、創業70年以上の謳っており、老舗であることには変わりはない。ち • もっと読む »

こういう店は本当に貴重です。@MARIO

2023年11月27日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

赤坂にあるビストロ『MARIO (マリオ)』を訪ねます。 魅力的なのは営業時間で、ランチ営業あり、定休日なし、週末には深夜営業あり。ビジネス街であり、繁華街でもある赤坂の地で重宝されているのは間違いない。カジュアルな雰囲 • もっと読む »

昭和六年創業の老舗町中華@萬来軒

2023年10月6日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

昭和六年創業の町中華『萬来軒』、場所は平河町にございます。 近隣で働く人々で日々賑わっております。ラーメン一杯500円という価格設定には驚かされますが、今回は「レバニラ炒め」を注文。 レバはいい意味で癖のあるもので、濃い • もっと読む »

日本を代表する最強のファストフードといえば、、、@おにぎり こんが 赤坂Bizタワー店

2023年8月19日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

日本を代表する最強のファストフードといえば、、、 その答えは「おにぎり」であると豪語する店が赤坂Bizタワーの地下にある。名前は『おにぎり こんが』、蒲田に一号店を構え、羽田空港に三号店を構えるおにぎりグループ。 日々で • もっと読む »

ランチのサラダに衝撃!!@Chez-Ryo

2023年8月8日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

本日は赤坂ランチ。カジュアルフレンチ『Chez-Ryo (シェ・リョウ)』をご紹介してまいりましょう。 2016年にオープンしたお店は、フレンチというよりも隠れ家的な大人なバーのような装い。ディナーのほうが雰囲気が出そう • もっと読む »

幸せが詰まった鯨の胃袋。@鯨の胃袋

2023年8月4日 | からmitomi | No Comments | ファイル: 未分類.

西新橋エリアにある海鮮居酒屋『鯨の胃袋』へ。 鯨の名前を冠するが専門店ではなく、海鮮全般を扱う料理店のようです。ランチメニューにおいても、海鮮ひつまぶしが看板とされており、これに鯨料理のラインナップがいくつか並んでおりま • もっと読む »