2025.12.14 昼 上野の地下に残る昭和@丘 喫茶店・カフェ 上野・浅草・日暮里 〜999円 ★★★☆☆ 上野駅から徒歩すぐ、アメ横の喧騒を抜けて地下へと階段を下りると辿り着くのが『純喫茶 丘』、1964年（昭和39年）創業という戦後の高度成長期から続く老舗純喫茶で、地下空間に漂うシャンデリアの光やステンドグラスが昭和の風情をそのまま保っている、お手本のような超レトロな空間だ。 店内に足を踏み入れると、時間がゆっくりと沈み込むような空気が支配していて、ここで出される料理もまた時代の記憶とともにあるべきものとして在る。「ナポリタン」は太くてもちもちとしたパスタがケチャップソースと絡み、ピーマンや玉ねぎがごろっと存在感を放ちながら、ひと口ごとに郷愁が胸に蘇る味わいで、喫茶店の王道をまっすぐに体現している。 「ピラフ」はほんのりとバターの香りが立ち、米粒ひとつひとつにまろやかなコクが染み渡り、具材の優しいアクセントが全体をまとめていく、こちらも懐かしいひと皿だ。 『丘』は、昭和という時代の空気を味わいに行く場所であり、写真のような「ナポリタン」や「ピラフ」は、その体験を象徴する存在となっている。訪れた者に安心感と郷愁をそっと届けるこの純喫茶は、上野の街で一息つくなら外せないスポットだ。ご馳走様でした。 — 丘03-3835-4401東京都台東区上野6-5-3 尾中ビル Ｂ１Ｆhttps://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13016771/
