寿司を我々のものに！驚くべきコスパの寿司店、@SUSHI TOKYO TEN、

今年新宿に新しく登場した「NEWoMan（ニュウマン）」。南口駅前のずっと工事してたところに商業施設が登場しててびっくり。実は今年の3月にはオープンしてたそうで、ミトミえもんは新宿においては浦島太郎状態のようだ。

コーヒー界のアップルと騒がれたブルーボトルコーヒーなどの話題店も入居。ミトミえもんの情報収集力も衰えたものです。さて新しいといえば、ニュウマンの中にはいる寿司店『SUSHI TOKYO TEN、』も新しい。店の名前に「、」をつけることも新しいが、西麻布の寿司店「すし 天」がプロデュースする新業態なのだとか。

寿司といえば高級のイメージで２万や３万超えは当たり前。だんだん我々庶民の食べ物でなくなってきています。
そこで「SUSHI TOKYO TEN、」の挑戦。高級店のような面構えなのに、１万円を下回るのです。つまみと握りを交互に提供してくれる本格的な江戸前の寿司。寿司を庶民に返してくれたことに拍手を送りたい。

ちなみにラインナップはこちら。すごい量でしょ？

「カマス」

「鰆」「鰹」

「鮑」

「生わかめ」

「金目鯛」「平目の昆布締め」

「牡蠣」「切干大根」

「寒鯖」

「墨烏賊」

「車海老」

「ししゃも」

「あん肝」「タラコ」

「茶碗蒸し」

「赤身漬け」

「トロ」

「馬糞雲丹」

「鮪 手巻き」

「しじみ汁」

「穴子」

「玉子」

「デザート」

そうそう丸の内にある「まんてん鮨」に似ているななんて思ったんです。あっちは一人６０００円だったかな。こちらも同じく「すし 天」のプロデュースなんですって。そういえば、こっちにも「てん」が入ってますね。

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SUSHI TOKYO TEN、 新宿ニュウマン店
03-6274-8540
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニューマン 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13193560/