「おいしい」を、
すべての人に。

検索

2017.06.15 昼

おしゃれタウンに漁師の家!?@かに漁師の家

原宿・表参道・青山

1000円〜2999円

★★☆☆☆

おしゃれタウンの代表格である青山。そんなところに漁師の家があるだなんて、ギャップフェチのミトミえもんがほっとくわけがありません。外苑前の駅から徒歩0分、雑居ビルの3階にあるのが『蟹漁師の家』の青山本店。行列は3階から2階まで伸びています。みなさん、ギャップが大好きなんですねぇ。

さすが蟹漁師の家。メニューはチャーハン、スパゲティー、揚げ物まで蟹一色。決められないと悩んでると救いの蟹、じゃなくて神が登場。ハーフ&ハーフなる浅田真央ちゃんもびっくりなセットメニューがあるじゃないですか!「かにトマトクリームスパゲティー」と「かに玉チャーハン」のコラボレーションです。味噌汁が「かに汁」なのはさすがの蟹漁師の家。食材に特化した店ならではの特典ですね。

かに玉チャーハンの卵の下にレタスがびっしり。蟹を主役にしようと意識しているのでしょうか、餡の味は比較的主張が少ない。いわゆる漁師飯のような豪快さはなく、むしろ青山っぽい?感じでしょうか。スパゲティー自体は印象的なものではないが、蟹の使い方はやはり専門店ならでは。だって、カニフォーク付いてきますもん。

ちなみに、これ正式名称は、蟹甲殻類大腿部歩脚身取出器具って言うんです。笑 こんなのが必要なほど十分な蟹身に濃厚なクリームソースを合わせます。塩気が強さだけは、漁師飯のニュアンスを感じます。

かに漁師の家
03-3470-0773
東京都港区北青山2-7-19 コヤノビル 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13007353/

エリア

ジャンル

価格帯

評価

月別アーカイブ