とんかつ屋で食べたのは、あえての海老カツ！@とんかつまるや 新橋駅前本店

『とんかつまるや』の新橋駅前本店。新橋を代表する老舗ビルである新橋駅前ビルの１号館に入居。美しいまでにサラリーマンのみの行列が作られます。

人気の理由はずばり金額でしょう。駅前の立地でたった７００円でロースカツが食べられます。同じく新橋の烏森店でロースはいただいたので、違うメニューをいただいてみましょう。

注文したのは「海老カツ」。並んでるときに注文を聞かれますが、「クリームコロッケですけど、いいですか？」と必ず質問されます。たぶん、海老フライと間違えて注文する人がいるのでしょうね。笑　

シルエットは一般的なクリームコロッケの俵型ではなく、とんかつのような平べったい形で登場します。中身は海老のすり身を想像してましたが、小さい数尾の海老がそのまま格納されております。ホワイトソースはねっとりしているのが特徴ですが、味つけはやや寂しい感じで少し物足りない。

そうなると調味料が重要ですが、ソースも醤油もやや違和感を感じます。破格で提供しているところに求めるのは難しいかもしれないが、タルタルソースだったら合うだろうなぁなんて思いました。そういえば、烏森のときに今度の宿題にしようと思ったのはアジフライだったな。「まるや」は大手町や有楽町などと多角展開しているので、リベンジは他の店舗でさせていただくとします。今度は忘れないようにしなきゃ。

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とんかつまるや 新橋駅前本店
03-3573-0318
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13019814/