キューブ型のあんぱんが可愛い！！@ワルダー

京都といえば和食のイメージですよね？ですが、京都の皆さんがいつも和食を食べているというと否。実はパンの消費量の日本一は古都である京都なんです。もしかして「和」疲れしているのでしょうか。笑　いずれにしても京都のパンはきっと美味しいはずという仮説が立ちますね！！

ということでやってきたのは、人気ベーカリーの『ワルダー』。最寄駅は河原町あたりの好立地。徒歩１０分ほどかかりますが、京都の徒歩は所要時間に含む必要がありません。京都の街並みをみながら歩けば、あっというまに到着いたします。

品揃えは豊富で目移り必至。こんなときは店員さんに相談してみるのが鉄則。旅の恥はかき捨て、グルメのための恥はかき捨てでございます。一番のオススメは食パンで、その名も「ワルダートースト」。ですよねぇ、それはもともと注文するつもりでした。焼かずともふんわりもっちりした食感が味わえます。焼いてもなおこのもっちり感がキープされます。これは美味い！！

クロワッサンも人気商品の１つ。ふわふわというより、生地のしっかりした仕上がりです。バターの風味が美味しいぃ〜！

ユニークなのはキューブ型のあんぱん！味が白味噌、抹茶、小倉、カカオ、ゴマと分かれており、どれを食べるか悩んじゃいます。５つ買うと箱に入れてくれるというサービスがあるものだから、当然「全部」という選択肢しか思いつきません。

ちなみに、中はこんな感じ。

可愛さがあるのでお土産にもぴったりですね。もう１つユニークなパンがこれ。イカスミの生地という時点で面白いですが、それぞれの膨らみに「３種のチーズ」が入れられております。クリームチーズ、コンテチーズ、ゴルゴンゾーラと３種類のチーズを楽しめるアシュラマン的なパンでございます。

王道からユニークネスまでもったパン屋さん。京都の人たちが通うパン屋さんはすこぶるレベルが高いようです。

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ワルダー
075-256-2850
京都府京都市中京区麩屋町六角下ル坂井町452 ハイマート・ふや町 1F
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26004637/