くるみと遊ぶカフェ時間。@クルミドコーヒー

西国分寺の駅からほど近く、緑に包まれたガラス張りの建物。その扉を開けると、そこには木の温もりが溢れる空間と、テーブルに置かれた小さな籠いっぱいの「くるみ」たちが迎えてくれる。

店名の『クルミドコーヒー』は、そのまま象徴するように、くるみを中心に据えた世界観が広がっている。おひとつどうぞ、と書かれた札と専用の殻割り器。遊び心とおもてなしが、この店のコンセプトを物語っている。

「くるみのカフェオレ」

10年かけて完成したという特別な一杯は、やさしい甘さとまろやかな口当たりが特徴。ほんのりナッツの香りが広がり、豆乳を思わせる優しい味わいに心が和む。

「クルミドケーキ アイス」

花の形をしたケーキに、ふたつのアイスをサンド。今回は「塩ミルク」と「木の実」を選択。ケーキからは香ばしい小麦と蜂蜜の香りがふわり。特に木の実アイスのナッツ感が秀逸で、ケーキとの相性はバッチリ。カリカリと散らされたナッツも、全体を引き締めるアクセントに。

空間もまた、この店の大きな魅力。窓から差し込む柔らかな光、使い込まれた木の質感、そして椅子とテーブルの素朴さ。華美な装飾はないが、そのミニマルさがかえって温もりを際立たせている。そんな時間がここにはある。日常に少し余白がほしいとき、ここで一杯のコーヒーを。

ご馳走様でした。

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クルミドコーヒー
042-401-0321
東京都国分寺市泉町3-37-34 マージュ西国分寺　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1325/A132502/13056474/