その場で楽しめる、ブルディガラ@ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店

大阪・梅田近くの『ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店』。全国展開するブルディガラの中でも、ここは数少ないイートインが可能な店舗。焼きたてパンを、そのままその場で楽しめる特権がある。

この日選んだのは、「ノルマンド」と「ジャンボン・フロマージュ」の2種。

「ノルマンド」は、オリジナルバゲットにジャンボン（ハム）と白カビチーズ「ブリ・ド・モー」を挟んだ一品。バゲットの余韻に感じるほのかな甘みと、まろやかなチーズの塩気が心地よい。ノルマンディー地方を思わせるクラシックな組み合わせ。

「ジャンボン・フロマージュ」は、人気のクロワッサンにロースハムとハーブの効いたクリームチーズを挟んで焼き上げたもの。バターが香る生地に濃厚なクリームチーズがとろけ、満足感のある味わいに仕上がっている。チーズの主張が強めなので、濃厚派におすすめしたい。

そして何より、『ブルディガラ 大阪店』の魅力は、イートインならではの温度でパンを楽しめること。持ち帰りでは失われがちな一番おいしい状態を、その場でしっかりと味わえる。パン好きにとっては、それこそが嬉しいポイントの１つ。ご馳走様でした。

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ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店
06-6343-7130
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスプラザ B2F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27009000/