ウィットが効いた宇都宮のバー@夢酒OGAWA パイプのけむり

宇都宮の飲み屋街。レトロな通路の一角に構えるバー『夢酒OGAWA パイプのけむり』。店内には、「モヒート、始めました。」の文字。まるで冷やし中華ばりの宣言だが、聞けば「通年で出してますけどね。夏なんで」と軽く返してくれる。この肩の力が抜けたやりとりが、店全体に漂うウィットに富んだ空気感を物語る。

まずはそのモヒートから。ミントの香りがしっかり立ち、甘さは抑えめ。氷の混ざり具合とミントの清涼感がバランスよく、暑い夜にぴったりの飲み口。BACARDIグラスの軽快なデザインも含めて、記憶に残る一杯。

続いて「テキーラサンライズ」。濃いオレンジに沈む赤が印象的で、グラデーションの美しさも含めて仕上がりは丁寧。果実味のあとから、しっかりとテキーラの余韻が立ち上がる。

もう一杯、「ダイキリ」は冷たさが際立つ一杯で、甘さよりも酸味とキレのあるアルコール感が中心。飲みやすさを意識した構成。

この日は手品を交えた接客もあり、終始なごやかな空気感。さらに、ライチやトーストがサービスで提供されるなど、食事をしない客にも配慮が感じられる。小ぶりながらも過不足なく、こうした“ちょっとした気配り”が印象に残る。緩やかに楽しい時間が流れる空間。宇都宮での一杯目にも、あるいは締めにも、落ち着いて寄れる一軒だ。ご馳走様でした。

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夢酒OGAWA パイプのけむり
028-621-9281
栃木県宇都宮市泉町2-19
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000022/