シャンパンの華やぎ、モヒートの涼感。@バー ラリティー

心斎橋の喧騒を抜け、南船場の静かな一角へ。

そこにひっそりと佇むのが『バー ラリティー（BAR RARITY）』。扉を開けると、目に飛び込んでくるのは圧巻の9メートルカウンター。オーセンティックバーの格式を持ちつつ、どこか包容力のある空間。カウンター12席のほか、テーブル席も用意されており、一人でも仲間とでも心地よく過ごせる設計になっている。

まずは「いちごとシャンパンのカクテル」から。フレッシュないちごの甘みと、シャンパンのドライなキレが見事に調和し、軽やかな一杯に仕上がっている。果実の甘さに寄せすぎることなく、シャンパンのエレガントさを生かしたバランス感が秀逸。

続いて「キウイのモヒート」。ミントの清涼感と、キウイのフレッシュな酸味が弾ける、爽やかなカクテル。キウイの果実感がしっかり感じられつつ、ラムの風味と絶妙に絡み合い、グラスが進む仕上がりになっている。

オーセンティックでありながら、気取らず楽しめる。『バー ラリティー』は、そんな大人の隠れ家だ。心斎橋の夜に、特別な一杯を。ご馳走様でした。

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バー ラリティー
06-6241-5238
大阪府大阪市中央区博労町4-6-17 第三丸米ビル B1F
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