華やかな北新地の隠れ家@バー ケー

大阪・北新地に佇む『バー ケー（BAR, K）』。オーセンティックな雰囲気を纏いながらも、肩肘張らずに楽しめる空気感が魅力のバーだ。店名の“K”は、「サントリーウイスキー角瓶」の“角”の頭文字から取ったそう。創業当初は限られた品揃えでスタートしたが、今ではそのラインナップも大きく拡大したということか。クラシックなバーカルチャーを継承しながらも、時代に合わせた変化を遂げてきた一軒なのでしょう。

その印象を強めるのが、オリジナルカクテルの存在。

特に印象的だったのは「キャンドルライト」。ジンをベースに、パッションフルーツ、レモンジュース、ザクロを組み合わせた一杯。グラスを傾けると、南国の果実の甘酸っぱさがジンのクリアな風味と溶け合い、フルーティーながらも凛とした余韻を残す。まるでキャンドルの灯りが揺れるように、その美しさが目を引いていきます。

北新地という華やかな街にありながら、一人でも、大切な人とでも、ゆったりとカクテルを楽しめる場所。それが『バー ケー』。オリジナルカクテルの完成度の高さと、心地よい空間が楽しめる素敵なバーでした。ご馳走様です。

—

バー ケー
06-6343-1167
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-3 好陽ビル　Ｂ１Ｆ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27002057/