2025.01.15 昼 下関の市場で、ふくの唐揚げ定食。@唐戸食堂 居酒屋・定食 下関 1000円〜2999円 ★★★☆☆ 下関の唐戸市場の2階にひっそりと佇む『唐戸食堂』。 市場の一角にあるその場所は、どこか穏やかな雰囲気が漂い、のんびりとした時間が流れています。いわゆる昔ながらの定食屋の趣があり、市場で働く人々がほっと一息つけるような場所なのでしょう。派手さはないものの、素朴で落ち着いた雰囲気が、訪れる人々を優しく迎え入れてくれます。 この日いただいたのは「ふくの唐揚げ定食」。ふぐの唐揚げを定食で楽しめる店なんて、きっと下関以外ではなかなか出会えないでしょう。小ぶりなサイズ感ながらも、外はカリッと、中はふんわりジューシーに揚げられ、ふぐ特有の淡白で上品な旨味が楽しめます。白ご飯との相性も抜群で、口に運ぶたびに幸せが広がる一品です。定食には味噌汁や小鉢も添えられ、シンプルながらも満足感のある内容になっております。 下関では、ふぐを「ふく」と書きます。幸福の「福」に通じる縁起の良さが、その呼び名には込められているそうです。今回の下関グルメ旅を締めくくる最後の食事となりましたが、一体どれだけの「福」を体に取り込んだことでしょうか。ミトミえもん、福男となって東京へ戻ります。 ご馳走様でした! — 唐戸食堂083-222-3788山口県下関市唐戸町5-50https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35005798/