軽井沢生まれのジェラート専門店@リビスコ 銀座店

銀座にあるジェラート専門店『リビスコ』を訪ねます。

軽井沢生まれのジェラート専門店で、銀座店は２店舗目。毎朝、新鮮な牛乳と果物から手作りしているんだとか。美味しい牛乳や果物、そして綺麗な水の産地だからこそ提案できたジェラートなのでしょう。

看板メニューは、長野の小布施町にある「オブセ牛乳」のジェラート。新鮮さが売りだけに、保存のための糖分を必要としないためか、すっきりと上品な甘さになっております。一緒にいただいたのはリビスコ自家製生チョコ。牛乳のジェラートと相性ぴったりでございます。

ご馳走様でした。

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リビスコ 銀座店
03-5579-9013
東京都中央区銀座3-7-12 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13212493/