2024.11.13 昼 こだわりのチャイで一休み。@チャイブレイク 喫茶店・カフェ 吉祥寺・三鷹・武蔵境 1000円〜2999円 ★★★★☆ 吉祥寺にある人気カフェ『チャイブレイク』を訪ねます。 井の頭公園のほとりにある、まさにチャイでブレイク（休憩）できるカフェ。チャイがメインになるお店は珍しいが、屋号に冠するのに相応しいこだわりを持つ。チャイはスパイスのイメージがあるが、本場のインドではスパイスを入れずに茶葉の味わいを主役にするものだとか。そんなインド方式を採用しているのが特徴で、他で飲むのとは一味違ったチャイが楽しめることで評判です。 第一印象は、コク深さ。 ミルクのコクばかりではなく、茶葉を濃く煮出したという風味の強さが特徴です。そもそもチャイのルーツは茶なので、スパイスでもなく、ミルクでもなく、茶葉がしっかりと主役になっております。さすがは専門店、他とは一味違う味わいを実現しております。 モーニングのセットでは、チャイの他に３種類のシリアルとサラダ。こんな朝食を毎日食べてたら、きっとめちゃくちゃ健康なんだろうな。笑 おすすめという自家製のシナモントーストもチャイとばっちりな相性でした。 ご馳走様です。 — チャイブレイク0422-79-9071東京都武蔵野市御殿山1-3-2https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13098849/
