あの鳥茂を虎ノ門で。@鳥茂 分店

虎ノ門横丁にある『鳥茂 分店』を訪ねます。

鳥茂といえば、日本一のやきとんとの呼び声高い名店。飲食店の激戦区である新宿の地で、昭和２４年から続く老舗のやきとん屋でございます。看板料理である「ピーマンの肉詰め」などにおいては、その発祥の地として知られます。プロデューサーのマッキー牧元さんのオファーで虎ノ門横丁への出店を決めたそうです。

メニューの構成は新宿本店とそっくり。

最初はもう一つの名物である「レバー」からスタート。真四角にカットされたシルエットは鳥茂そのもの。臭みとは全く無縁で、レアな火入れと絶妙な柔らかさがたまりません。

ラストを飾るのは「ピーマンの肉詰め」だったりと、老舗の味のエッセンスを楽しませてくれます。

虎ノ門横丁ならではのメニューも！

やきとん屋でありながら「蝦夷鹿」の串をラインナップ。同じく虎ノ門横丁にテナントとして参加する、ジビエ専門店「ELEZO GATE」の素材を活用したメニューも提供しております。

その他のメニューはこちら。

「つくね」

「上しろ」

「和牛ハラミステーキ」

「こめかみ」

本店のワイガヤ空間で食べるやきとんも最高ですが、サクッと食べられる虎ノ門もありかも。ご馳走様でした。

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鳥茂 分店
03-6457-9718
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13247415/