あれ？カットが変わった！？@炭焼 金竜山

『金竜山』への登山、今回が２３回目。

これだけ数を重ねれば変化にも敏感になるというもの。今回はいつになくカットが厚切りだった印象。これまでのカットのように口溶けの良さもいいが、今回のような厚切りによる存在感の強さもまた魅力。これだけ回数を重ねても、また違った魅力が見えてくるのも面白い。ご馳走様でした。

「特上タン塩」

「特上ロース」

「ハラミ」

「上ミノ」

—

炭焼 金竜山
東京都港区白金3-14-1 第１マンション　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13001625/