フレンドリーなタイ料理店の名物は、絶品グリーンカレー。@ワルン プアン

名古屋の今池エリアにあるタイ料理店『ワルン プアン （WARUNG PHUAN）』を訪ねます。

入り口からタイ要素全開。ちょっとドアオープンにひよりましたが、屋号の意味を知ればきっと安心してもらえることでしょう。”WARUNG”とは食堂、”PHUAN”とは友達という意味。これ以上、フレンドリーなネーミングもなかなかありません。笑

メニューの幅は広く選択肢は多いですが、圧倒的な人気を誇るのが「グリーンカレー」。ココナッツミルクのマイルドな甘さに、きっちりと辛さを加えたバランス抜群のグリーンカレー。

野菜がたっぷりなところもポイントで、特に茄子が存在感を示しておりました。素揚げしたもので素材の甘味もあれば、スポンジのようにカレーを吸収して、さらにパワーアップをしてくれます。さすがNo. 1メニューだ。

おひとり様且つサク飯だったので、他は野菜感たっぷりの生春巻きくらいしか食べれなかったですが、ぜひ機会があれば色々とチャレンジしてみたいと思います。

ご馳走様でした。

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ワルン プアン
愛知県名古屋市千種区今池1-14-8
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23081177/