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2022.11.30 夜

半年に一度の定点観測。@炭焼 金竜山

焼肉・肉料理

目黒・白金・五反田

10000円〜29999円

★★★★★

半年に一度の定点観測に行ってまいりました!

白金の焼肉店『金竜山』、おそらく今回が20回目の訪問です。半年に一度だとしたら、10年間も通ってることになりますね。当時は広告代理店に務めていたので、会社の先輩や後輩、それにクライアントさんと同席することが多かったのを思い出します。今回は経営する焼鳥店の若き職人達を連れて。店は変わらずそこにあることが、自分の10年を振り返るきっかけになるのが面白い。10年後はどんなメンバーと登山をしているのだろう。

「上タン塩」

「レバー」

「ハラミ」「特上ロース」

「ビビンバ」

「コムタンスープ」

炭焼 金竜山
東京都港区白金3-14-1 第1マンション 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13001625/

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